Kısaca
- Eurasia Mixology Cup 2026, 6-9 Kasım tarihlerinde Alanya NoxInn Deluxe Hotel’de tamamlandı.
- Flair kategorisinde birinciliği Türkiye’yi temsil eden Görkem Harp kazandı.
- Yarışma, masterclass’lar ve sektör buluşmalarıyla Türk miksolojisinin uluslararası tanıtımına katkı sağladı.
TAMDER, AYİY-DER ve Türkiye Barmenler Toplumu’nun ortak çalışmasıyla düzenlenen Eurasia Mixology Cup 2026, 6-9 Kasım tarihlerinde Alanya’da tamamlandı. Türkiye’yi temsil eden Görkem Harp, flair kategorisinde birinci oldu.
Dört gün süren organizasyon, farklı ülkelerden bartenderları, uluslararası jüri üyelerini ve sektör temsilcilerini Alanya’da bir araya getirdi. Yarışmalar, masterclass’lar ve sektör buluşmaları Türk miksolojisinin uluslararası alanda tanıtılmasına destek oldu.
IBA Başkanı Bruno Santos, etkinliğe onur konuğu olarak katıldı. Klasik kokteyl ve flair kategorilerinde yarışan bartenderlar yaratıcılıklarını ve mesleki becerilerini sahneye taşıdı.
Organizasyonun Türkiye adına öne çıkan başarısı, flair kategorisinde Görkem Harp’in elde ettiği birincilik oldu. Uluslararası rakipleriyle aynı sahneyi paylaşan Harp, bu performansıyla birincilik kürsüsüne çıkarak Türkiye’yi temsil etti.
Yarışmaların yanı sıra düzenlenen masterclass’lar, katılımcılara mesleki gelişim fırsatı sundu. Sektör uzmanları farklı ürünler, teknikler ve yaklaşımlar hakkında bilgi paylaştı.
Alanya’nın kültürel ve turistik zenginliklerini tanıtan programlar da düzenlendi. Katılımcılar arasında kurulan ilişkilerin, mesleki dayanışma ve gelecekteki iş birlikleri için bir zemin oluşturduğu belirtildi.
TAMDER Başkanı Burak Kapson, Türk bartenderların yeteneğini uluslararası sahneye taşımayı hedeflediklerini söyledi. Kapson, "Bugün hem farklı ülkelerden meslektaşlarımızı Türkiye’de ağırlamanın hem de Görkem Harp’in flair kategorisindeki birinciliğiyle o gururu yaşamanın mutluluğu içindeyiz. Görkem’i yürekten kutluyor, ülkemizi temsil eden bütün yarışmacılarımıza emekleri ve duruşları için teşekkür ediyorum." dedi.
Kapson, organizasyonun AYİY-DER Başkanı Habib Çabuk ve Türkiye Barmenler Toplumu ile birlikte yürütüldüğünü, IBA Başkanı Bruno Santos, sponsorlar, NoxInn Deluxe Hotel yönetimi ve jüri üyelerine teşekkür etti. "Bizim için Eurasia yalnızca dört günlük bir yarışma değil; Türk miksolojisinin geleceğine attığımız güçlü bir adımdır." ifadelerini kullandı.
Organizasyonun ardından hedefler arasında uluslararası ilişkilerin geliştirilmesi, Türk bartenderların eğitim ve yarışma hazırlıklarının desteklenmesi ve gelecek buluşmaların daha geniş katılımla yapılması yer alıyor.
Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı
